Jordnötssmör

Min plan för dagen var att efter ha fått feedback på min rapport skulle jag sola hela dagen i trädgården, men självklart blåser det och molnen täcker solen allt för ofta. Så jag har istället spenderat lunchen inomhus med att göra eget jordnötssmör.
 
Hur har jag gjort? Jag hällde i ett gäng jordnötter i min mixer och lät den stå och tugga tills det var en lagom smet. Eller ja... riktigt så lätt var det inte. man bör nog ha en värsting-mixer eller matberedare. För min överhettades (igen) och allt började ryka. Men smöret smakar gott i alla fall.
 

Kommentera här:

Foto: Emelie Ohlsson

Här följer ni mig på min väg tillbaka från korsbandsskadad via en operation till mitt aktiva liv. Mitt mål är att under 2016 göra comeback i fotbollsmålet i division 1 och att lyfta tyngre på gymmet än jag någonsin gjort tidigare. Det är en lång väg kvar, men för var dag som går är jag närmare.

Instagram

@Jossefinast

Länkar

Tabell och resultat - Div 1 Södra Götaland, damer