Min plan för dagen var att efter ha fått feedback på min rapport skulle jag sola hela dagen i trädgården, men självklart blåser det och molnen täcker solen allt för ofta. Så jag har istället spenderat lunchen inomhus med att göra eget jordnötssmör.
Hur har jag gjort? Jag hällde i ett gäng jordnötter i min mixer och lät den stå och tugga tills det var en lagom smet. Eller ja... riktigt så lätt var det inte. man bör nog ha en värsting-mixer eller matberedare. För min överhettades (igen) och allt började ryka. Men smöret smakar gott i alla fall.