Även Yoshi ser sugen ut. Vi lyxade till med öl till maten igår.
Receptet:
Superenkla och supergoda fiskbiffar (4 port)
400 g vit fisk (vi använde laska polock, går bra med torsk och sej)
1 tsk curry
1/2 tsk paprikapulver
1/2 tsk salt
1 ägg
1 dl ströbröd
1-2 msk olja
Grovhacka fisken och häll av överflödigt vatten. Blanda alla ingredienser i en bunke. Forma smeten till biffar och stek tills de är genomstekta.
