Idag är en dag då det verkligen går i ett. Är på jobbet, och dagen innan midsommar är det allt annat än lugnt. Efter en hektisk förmiddag är det nu sen lunch. Har som vanligt plockat ihop en sallad inne på hemköp, det är min vardagslyx.

På bilden har vi dagens lunch till vänster och den från i tisdags till höger. Underbart gott och tröttnar aldrig. Älskar att själv få plocka ihop vad jag är sugen på och struntar i att folk säger att det är ohygieniskt.