För någon månad sedan fick vi ett presentkort på att testa "Linas matkasse" i en vecka. För någon vecka sedan slog vi slag i saken och beställde en "inspirationskasse". Det innebär att man får hem en kasse med tre varor och recept till tre middagar, som räcker till fyra personer. för mig och pågen blir det alltså 3 middagar och 3 matlådor var med rester.
Under vår vecka med matkasse fick vi testa mycket nytt som vi aldrig kommit på själva. Att inte heller behöva planera och gå och handla var väldigt smidigt, men samtidigt skönt att det bara var tre dagar och inte hela veckan. Råvarorna var väldigt fina och det var mycket högre nivå än jag trodde det skulle vara.
Rätterna vi lagade ser ni på bilden nedan och var:
Bibimbap med böngroddar, sesamdipp och stekt ägg
En koreansk rätt med kalvinnanlår, ris, böngroddar och annat gott. En del från det asiatiska köket som jag inte testat innan och sojasmakerna och sesamoljan gav en underbar smak. Snabbt och lätt att laga.
Gnocchi med kantareller, getost och picklad gurka
Även denna rätt väldigt lättlagad och riktigt god. Detta blev nog veckans favoriträtt. Överraskande att få med kantareller bland råvarorna.
Kumminstekt kyckling med senapsbuljong och dillcréme
Den rätt som tog längst tid att göra då buljong skulle kokas. Kycklingen var riktigt god, men detta var nog den "tråkigaste rätten" väldigt god, men inte så originell.
En veckas rätter från inspirationskassen
Priset för Linas inspirationskasse en vecka: 579 kr (Just nu, prova på för 299 kr)
skriven
Provade på CityGross kasse ett tag. Det var ok men det var varierat om man gillade det eller ej. Efter ett tag började jag att pausa kassarna och efter det inget alls. Hoppas Linas har lite roligare innehåll. CG hade bra pris på sina men man var inte så 100% intresserad dessvärre.