Finns det något värre än att bränna sig i munnen? Just nu sitter jag med en brännblåsa i gommen efter att ha varit för ivrig med att sluka min middag... Men gott var det.
Kvällen till ära hade jag gjort köttfärssås som åts med squash. Jag är inte så mycket för pasta, men pastasåser älskar jag! Jag tycker pasta gör mig tung och seg. Det lägger sig som en klump i magen och sprider en obehaglig känsla av slöhet i kroppen. Därför försöker jag ofta välja något annat än justpasta när jag lagar mat hemma. Matvete är en favorit som ersättning till makaroner. Istället för spaghetti äter jag gärna grönsaker.
I köttfärssåsen:
blandfärs
lök
paprika
kikärtor
grädde
krossade tomater
kryddor
Svårare än så behöver det inte vara.