Igårkväll åt viförsfyllda paprikor till middag. Till det gjorde jag en liten röra jag tänke tipsa er om. Funkar lika bra som sås till mat som dippa till chipsen eller grönsakerna. Allt du behöver är Avokado, Sambal oelek, salt och vitpeppar. Mosa avokadon och rör ner de andra ingredienserna efter smak och vips är det klart. Vill man kan man även röra ner en liten klick creme fraiche eller kvarg för en lite lenare konsistens.Gott, enkelt och snabbt.